La Chandeleur ! Une tradition que les Français ne boudent pas et pour cause, les crêpes font la joie des enfants, et les parents ne disent pas non pour en déguster une !

La pâte à crêpe est si simple à faire, que même les plus jeunes retroussent leurs manches en cuisine pour casser les œufs, mettre la farine, le lait et remuer tout çà... le plus dur sera d'attendre que la pâte repose !

Quand l'heure à sonné, on s'affaire autour de la cuisinière, qui aura la patience d'attendre que toutes les crêpes soient faites ? On lève les doigts autour de la table pour être le premier servi ou on laisse maman faire un gâteau de crêpes qu'on pourra tous manger en même temps ?

Et une fois que la crêpe est dans l'assiette, va-t-on y mettre du sucre ou du chocolat, à moins que vous la préfériez au miel, à la confiture ou au citron !

Et une fois que le choix de la garniture est choisie, comment allez-vous la plier ? Team triangle ou bien team roulée ?

Une chose est sûre,on ne se lasse jamais des crêpes et la Chandeleur a encore de belles années devant elle !

Vite le 2 février !

Crédits photos 📸    Belpress / BNF / Keystone / Maxppp

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