Chandeleur, carnaval, mardi gras... Les fêtes s’enchaînent en février avec leur lots de traditions.

Mardi gras est une période festive ! Entre déguisement et délicieuses sucreries, la fête de Mardi Gras est une tradition bien ancrée en Europe.

Mardi Gras est une fête chrétienne célébrée la veille du mercredi des Cendres, qui précèdent le Carême. Le carême représente les quarante jours qui précèdent Pâques. Une période à laquelle les croyants ne doivent manger ni viande, ni œufs, ni beurre. Mardi gras est donc le dernier jour où les chrétiens peuvent manger « gras », ce qui explique son nom. C'est donc le moment ou jamais de manger gras. Crêpes, gaufres et beignets sont à l'honneur. Et d'enfiler son plus beau costume et de faire la fête avec ses amis

Cette année mardi gras sera célébré le 21 février.
 
Voici quelques archives en noir et blanc de la Bibliothèque Nationale de France de cette fête ancrée depuis bien longtemps dans les traditions françaises !