Au Royaume-Uni, il existe une tradition originale qui ce célèbre le jour de la fête de Mardi gras. En effet, avant d'entamer le mercredi des Cendres et les quarante jours de Carême, pendant lesquels les chrétiens sont invités à manger maigre et à pratiquer le jeûne, le Mardi gras est lui, l'occasion de « manger riche » !

Et si les pratiques religieuses ne sont pas toujours suivies à la lettre, la tradition de Mardi gras et sa période sont en revanche très populaires et marqués par le carnaval et la fabrication des gourmandises qui l'accompagnent, telles que les bugnes, les beignets et le gaufres !

Outre-manche, les Britanniques associent le Mardi gras au "Pancake Day", et des « pancake race » s'organisent un peu partout au Royaume-Uni ! Le principe est simple, courir le plus vite possible, une poêle à la main, en faisant sauter la crêpe, sans la faire tomber !

Nous avons sélectionné une série d'images, pour la pluspart colorisées, de ces fameuses courses qui se jouaient déjà dans les années 50 !

Crédits photos 📸  mediadrumimages/TopFoto/Media Drum World /Maxppp

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